Regionale Produkte
GENUSSURLAUB DANK REGIONALER PRODUKTE
Riechen, schmecken und sich gut fühlen
Im Genussurlaub im Naturhotel Waldklause beginnt der Tag mit lukullischen Freuden, wenn das reichhaltige Frühstücksbuffet mit regionalen Bioprodukten aufwartet. Frisches Backwerk, Rohmilchkäse aus der Region, deftiges Selbstgeräuchertes, hausgemachter Frischkäse und die frisch zubereiteten Frühstückseier in vielerlei Variationen lassen die Herzen aller Genießer höherschlagen. Doch damit nicht genug. Eine große Auswahl an frischen Früchten und Gemüse sowie Müslis nach hauseigenem Waldklause Rezept sind die perfekten Fitmacher um vital in den Tag zu starten.
Regionalen Produkten begegnet man selbstverständlich auch bei der Nachmittagsjause inklusive alkoholfreier Getränke vom Buffet sowie bei den 5-gängigen Genießer-Menüs und wechselnden Themenabenden aus der Naturküche. Einmal wöchentlich entführen das Galadinner in ein genüssliches Erlebnis in stimmungsvollem Ambiente.
Naturbelassener Genuss aus der Heimat
Was im Naturhotel Waldklause auf den Tisch kommt, ist stets frisch, liebevoll zubereitet und natürlich meisterlich angerichtet. Dabei wird der Regionalist stets Vorrang haben. Produkte wie Butter, Joghurt und Quark stammen von Bauernhöfen aus der Umgebung und auch sonst wird mit heimischen Kleinproduzenten zusammengearbeitet. Mit reinem Gewissen schlemmen, sich erlesenem Weingenuss hinzugeben, ist es nicht genau das, was einen Genussurlaub ausmacht? Definitiv!
Kulinarik & Erholung im Ötztal
Geschmackvolle Versorgung bei gleichzeitiger Entgiftung des Körpers:
- Schonende Zubereitung der Gerichte
- Frische Kräuter, Obst, Gemüse & regionale Bioprodukte in der Schlüsselrolle
- Genießermenüs, Galadinner und Themenabende
TIROLER NATURKÜCHE
Gourmetküche auf ursprünglichem Fundament:
- Ofenfrisches Gebäck ohne Zusatzstoffe
- Käse & Wurstspezialitäten aus der Region
- Milchprodukte von heimischen Erzeugern
REGIONALE PRODUKTE
Sommelier Florian Auer glänzt mit Expertise:
- Wöchentliche Weinverkostungen
- Bestens sortierter Weinkeller
- Hauseigene Vinothek
- Kombination von Innovationen und Raritäten
WEINGENUSS FÜR DAS GESCHMACKSERLEBNIS
Aktiv-Sein trifft puren Natur- und Wellnessgenuss:
- Atemberaubende Aktivitäten & Ausflugsziele
- Fitness- & Bewegungsraum für Yoga, Pilates & Co.
- Natur-SPA mit Getränke- und Teebuffet