Bewusst genießen.
Kulinarik
Die Naturküche im Naturhotel Waldklause steht für bewussten Genuss, regionale Herkunft und eine klare, zeitgemäße Handschrift. Als Genusshotel in Tirol folgt die Kulinarik dem Rhythmus der Natur und der Jahreszeiten.
Den Tag schmecken
Von früh bis spät begleitet
Die Kulinarik begleitet den Tag – unaufdringlich, selbstverständlich und im Einklang mit dem Rhythmus des Wellnesshotels im Ötztal.
Inklusive:
- Reichhaltiges Frühstück mit regionalen und Bio-Produkten
- Mehrgängiges Abendmenü aus der Naturküche
- Vegetarische und vegane Gerichte
- Nachmittagsjause mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten
- Naturhotel Zwischendurch: Bio-Teebuffet im Natur-Spa, frisches Aqualite-Quellwasser, Bio-Äpfel, Nüsse und kleine Knabbereien
Vom Ursprung bis zum Teller
Regionalität als Grundlage
Die Naturküche der Waldklause lebt von der engen Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Produzenten. Kurze Wege, transparente Herkunft und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln sind fester Bestandteil des kulinarischen Konzepts im nachhaltigen Naturhotel in Tirol.
