REGIONALITÀ NEL PIATTO - DELIZIE PER IL PALATO
Godetevi la nostra cucina naturale con tutti i sensi
Abbiamo la fortuna di essere a casa in una delle regioni più incontaminate e con orgoglio usiamo i prodotti che essa ci fornisce. L'innovativa Cuisine Naturelle tirolese si basa esclusivamente su prodotti regionali e prodotti provenienti dai dintorni. Il nostro chef tirolese, Gabriel Holzknecht, e il suo team sanno bene che le brevi distanze, la produzione naturale e l'affidabilità dei produttori regionali garantiscono l'incomparabile qualità del cibo. Con la creatività, l'amore per i prodotti regionali, la voglia di sperimentare sempre nuove cose e infine l'arte culinaria innovativa si creano i menu gourmet in modo onesto e genuino.
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Cucina innovitale al nostro Naturhotel
Il principio di un'alimentazione innovativa si basa sulla nutrizione e sulla contemporanea disintossicazione dell'organismo. Un ruolo chiave è svolto dalle erbe fresche, dalla migliore frutta e verdura e dai migliori prodotti biologici regionali. La nostra Cuisine Naturelle tirolese, caratterizzata da prodotti regionali, è preparata con cura per preservare tutti i suoi ingredienti. Mangiare al Naturhotel Waldklause non significa solo saziarsi, è un piacere culinario e significa viziarsi in un ambiente moderno e confortevole.
Vini dall'Austria e dal mondo
La filosofia di sorprendere l'ospite con qualcosa di speciale nel piatto continua con le bevande. Per un perfetto godimento del vino nella nostra enogastronomia, vengono serviti vini di giovani viticoltori austriaci e vini classici provenienti da tutto il mondo.
Delizie culinarie e relax nella valle Ötztal
Gustoso rifornimento con contemporanea disintossicazione del corpo:
- Preparazione delicata dei piatti
- Erbe fresche, frutta, verdura e prodotti biologici regionali in ruolo chiave
- Menu gourmet, cene di gala e serate a tema
CUCINA NATURALE TIROLESE
Cucina gourmet su base originale:
- Pasticceria fresca al forno senza additivi
- Specialità di formaggi e salsicce della regione
- Prodotti lattiero-caseari di produttori locali
PRODOTTI REGIONALI
Il sommelier Florian Egger brilla di competenza:
- Degustazioni settimanali di vini
- Migliore cantina assortita
- Enoteca interna
- Combinazione di innovazioni e rarità
GODIMENTO DEL VINO PER L'ESPERIENZA DEL GUSTO
Essere attivi incontra il puro piacere della natura e del benessere:
- Attività & Escursioni mozzafiato
- Sala fitness per Yoga, Pilates & Co.
- NaturSPA con bevande e tè a buffet
